Le Balcon de l'Ossau
Gästezimmer *** und Ferienwohnung
im Ossautal - Pyrenäen
Gästezimmer *** und Ferienwohnung
im Ossautal - Pyrenäen
O b Sie Spaziergänger, Wanderfreund oder Sportler sind, aufregende-
Aktivitäten kennenlernen wollen, sich für Tier- und Pflanzenwelt, Geschichte, Architektur, Musik oder Kulinarisches interessieren, unser Tal und seine Umgebung bestechen durch ihre diversen Freizeit- und Unterhaltungsmöglichkeiten.
Es folgen einige Beispiele, ohne dass wir hier einen Anspruch auf Vollständigkeit erheben.
Zahlreiche einfache Streifzüge und Wanderungen sind vom Haus aus oder innerhalb von 15 Autominuten erreichbar. Bescat wird von den Wanderwegen GR®78 und GRP durchquert, die beide nur 50 m vom Haus entfernt sind und Sie zum TVE
(Escou-Tal-Rundwanderweg) und seinen 60 km Wegen führen.
Für Bergwanderungen im Hoch- und Mittelgebirge gibt es im Ossautal einige der schönsten Wege in den ganzen Pyrenäen. Wir haben zahlreiche Nachschlagewerke, Karten und Ideen für Sie!
Ob Frühjahr, Sommer, Herbst und Winder, es stehen Ihnen die verschiedensten Möglichkeiten zur Verfügung, die Ihr Verlangen nach körperlicher Aktivität oder Wellness stillen werden. Hier einige Vorschläge für Reiten, Mountainbiking
(zahlreiche interessante Wege im Bergvorland), Angeln, Skifahren, Schneeschuhtouren .
Das Ossautal ist ein ausserordentlich gut geeignetes Gebiet zum Ausüben von Sportarten wie z. B. Canyoning, Hydrospeed, Rafting, Späleologie oder Klettern. Hier einige Webseiten mit den verschiedenen Möglichkeiten, die Sie er-
warten, sowie einige Kontaktadressen von Spezialisten, mit denen Sie sich in Verbindung setzen können.
Das Ossautal ist ebenfalls der passende Ort für denjenigen, der sich die Tier- und Pflanzenwelt interessiert. Hier im Herzen des Nationalparks der Pyrenäen können Sie eine grosse Artenvielfalt bestaunen. Mit ein wenig Geduld werden Sie zweifellos
Murmeltiere, Gämsen, Gänsegeier (gyps fulvus) und Steinadler antreffen und vielleicht sogar den ägyptischen Schmutzgeier (neophron percnopterus) oder den Bartgeier (gypaetus barbatus). Mit ein wenig Glück entdecken Sie einen Teppich aus Edelweiss oder einen Frauenschuh (cypripedium calceolus). Wussten Sie, dass ein berühmter Botaniker, 1797 in Bagès im Ossautal geboren, der Schäfer Pierrine Gaston-Sacaze, durch seine Arbeit, seine Geistesgrösse und seine Leidenschaft für die Pflanzenwelt der Pyrenäen zu weltweitem Ruhm gelangte?
Beim Durchstreifen des Ossautals werden Sie von der Vielfalt seines Kulturguts überrascht sein. So werden Sie bei Ihren Wanderungen in den Bergen unter anderem Steine mit Gravuren entdecken, eine überlieferte, von den Schäfern gepfleg-
te Tradition, oder auch eine Anzahl von Steinkreisen (einige Exemplare oberhalb des Ortes Bilhères). Im Tal ist die architektonische Vielfalt der hiesigen Gebäude erstaunlich. Viele Häuser zeigen an ihrem Türsturz gemeisselte Verzierungen mit vielfältigen Botschaften. Man begegnet hier einer Symbolik, die auf Bauhandwerk, Religion, Familie, Fruchtbarkeit, Liebe u.s.w. hinweist. Weiterhin gibt es denkmalgeschützte Bauten, u. a. das Schloss in Béon (14. Jhdt.), die Kirche von Béost (11. Jhdt.) und eine alte Römerstrasse. Die Liste ist lang und lädt zum Verweilen ein. Und nicht zu vergessen: Sie sind nur 25 Minuten von Pau, weniger als 20 Minuten von Oloron Sainte Marie und 30 Minuten von Lourdes entfernt, d.h. es wird jeglicher Appetit nach Geschichte und Kultur gestillt.
Obwohl die Käseherstellung überall in den Pyrenäen Tradition ist, wurde sie in den drei Bearnaiser Tälern Ossautal, Aspetal und Barétous am stärksten bewahrt, insbesondere durch den Auftrieb in die Sommerweidegebiete, der einige der besten
Schafskäse überhaupt erzeugt. Diese Praktik, Transhumanz genannt, besteht darin, zu Beginn des Sommers die Herden in die Hochlagen zu treiben. Dort läuft das Leben für die Bauern nach dem Rhythmus der langen Sommertage in den "Cuyalas" ab, kleinen Hütten, die manchmal mit nur sehr wenig Komfort, vor allem jedoch zur Herstellung des Sommerweiden-Käses ausgestattet sind. Und was für ein Käse! Denn seinen "Herstellern", den Schafe, schmeckt's in den Hochlagen einfach besser! Dort gibt es Süssholz, Alpenklee, Feldthymian, Wegerich und vieles mehr. Und diese Pflanzenvielfalt ist es, die dem "fromage d'estive" seinen besonderen Geschmack gibt. Für diejenigen, die es interessiert: Verpassen Sie den Almauftrieb (Anfang Juli) nicht, bei dem die Pferde-, Kuh- und Schafherden in die höheren Lagen der Berge ziehen. Und versäumen Sie es nicht, den hiesigen Käseherstellern einen Besuch abzustatten (von uns bekommen Sie die besten Adressen)! Als Land mit Tradition und Lebensart wird das Ossautal auch den verwöhntesten Gaumen bestechen, denn es gibt noch andere Erzeugnisse von höchster Qualität zu kosten, die von wahren, leidenschaftlichen Meistern hergestellt werden. Es warten ausgezeichnete Fleischwaren und hervorragende Weine auf Sie!